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書誌情報サマリ

タイトル

伝承写真館日本の食文化　7　　東海　

人名 農文協／編集
人名ヨミ ノウブンキョウ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 伝承写真館日本の食文化　7　　東海　
タイトルヨミ デンショウ シャシンカン ニホン ノ ショクブンカ　トウカイ　
人名 農文協／編集
人名ヨミ ノウブンキョウ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.7
ページ数または枚数・巻数 184p
大きさ 21cm
価格 ￥１４２９
ISBN 4-540-06230-1
分類記号 383.81
分類記号 383.815
件名 食生活
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第7巻では、岐阜、静岡、愛知、三重の食文化を取り上げる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810877441



目次


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