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書誌情報サマリ

タイトル

スペインが止まらない　Part3　　料理はコンセプトの時代　

出版者・発行者 柴田書店
出版年月 2006.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル スペインが止まらない　Part3　　料理はコンセプトの時代　
タイトルヨミ スペイン ガ トマラナイ　リョウリ ワ コンセプト ノ ジダイ　
出版者・発行者 柴田書店
出版者・発行者等ヨミ シバタ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.6
ページ数または枚数・巻数 130,24p
大きさ 30cm
価格 ￥３０００
ISBN 4-388-80695-1
注記 『専門料理』別冊
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810869481



目次


内容細目

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