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1 0007505365図書一般657.86/ｾﾊ07/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

名人が教える山菜の採り方・食べ方

人名 瀬畑 雄三／監修
人名ヨミ セバタ ユウゾウ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2006.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 名人が教える山菜の採り方・食べ方
タイトルヨミ メイジン ガ オシエル サンサイ ノ トリカタ タベカタ
人名 瀬畑 雄三／監修
人名ヨミ セバタ ユウゾウ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.5
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-259-56148-0
注記 0007505365は汚れあり（天、小口）
分類記号 657.86
件名 山菜 ／ 料理-野菜
内容紹介 基本の下処理をきちんと行えば、山菜料理は無限です。おいしい自然をまるごといただき! 山歩きの名人が伝授する94種の山菜採りと食べ方の極意を紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810855799



目次


内容細目

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657.86　657.86
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