蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007229412 | 図書一般 | 596.3/ムカ06/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
米ぢから八十八話 |
サブタイトル |
全国おいしい食べもの探訪 |
タイトルヨミ |
コメジカラ ハチジュウハチワ |
サブタイトルヨミ |
ゼンコク オイシイ タベモノ タンボウ |
人名 |
向笠 千恵子/著
|
人名ヨミ |
ムカサ チエコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2006.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
207p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-259-54688-0 |
分類記号 |
596.3
|
件名 |
米飯
/
菓子
|
内容紹介 |
おむすび、なれずし、丼…。こんなにあった、お米の食べもの! 日本のあちこちを食べ歩いたフード・ジャーナリストのうまいもん話。取り寄せ情報も満載。『日本農業新聞』連載「向笠千恵子の米コメばなし八十八」を単行本化。 |
著者紹介 |
東京生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。フードジャーナリスト、ノンフィクション作家。食アメニティ・コンテスト審査員。ごはん文化研究所主宰。著書に「ごはんどき器どき」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810845480 |
目次
内容細目
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