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1 0007493034図書一般657.86/ﾀｶ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

おいしく食べる山菜・野草

人名 高野 昭人／監修
人名ヨミ タカノ アキヒト
出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2006.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしく食べる山菜・野草
サブタイトル 採り方・食べ方・効能がわかる
シリーズ名 別冊家庭画報
タイトルヨミ オイシク タベル サンサイ ヤソウ
サブタイトルヨミ トリカタ タベカタ コウノウ ガ ワカル
シリーズ名ヨミ ベッサツ カテイ ガホウ
人名 高野 昭人／監修
人名ヨミ タカノ アキヒト
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.4
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-418-06111-8
分類記号 657.86
件名 山菜 ／ 野草 ／ 料理-野菜
内容紹介 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810845417



目次


内容細目

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657.86　657.86
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