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書誌情報サマリ

タイトル

京都・竹之御所風精進のおそうざい豆腐料理

人名ヨミ ナカムラ ブンジ
出版者・発行者 中央公論新社
出版年月 １９８１．１０

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 京都・竹之御所風精進のおそうざい豆腐料理
サブタイトル 健康づくりに役立つ、三光院・祖栄禅尼の手づくり３０７品
シリーズ名 暮しの設計
シリーズ番号 １４０号
タイトルヨミ キョウト　タケノゴショ　フウ　ショウジン　ノ　オソウザイ　トウフ　リョウリ
サブタイトルヨミ ケンコウ　ヅクリニ　ヤクダツ　サンコウイン　ソエイ　ゼンニ　ノ　テズクリ　サンビャクナナ　ヒン
シリーズ名ヨミ クラシ　ノ　セッケイ
シリーズ番号ヨミ ０１４０００
人名ヨミ ナカムラ ブンジ
出版者・発行者 中央公論新社
出版者・発行者等ヨミ チュウオウコウロンシンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 １９８１．１０
ページ数または枚数・巻数 １６８ｐ
大きさ ３０ｃｍ
価格 ￥１６００
注記 背の書名：京都・竹之御所風おそうざい豆腐料理
分類記号 596.21
件名 料理（日本） ／ 豆腐
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810844962



目次


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