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書誌情報サマリ

タイトル

美人を作る韓国食

人名 菅原 明子／[著]
人名ヨミ スガハラ アキコ
出版者・発行者 地球丸
出版年月 2006.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 美人を作る韓国食
サブタイトル コリアン・ビューティを科学する
シリーズ名 Daily Cooking
タイトルヨミ ビジン オ ツクル カンコクショク
サブタイトルヨミ コリアン ビューティ オ カガク スル
シリーズ名ヨミ デイリー クッキング
人名 菅原 明子／[著]
人名ヨミ スガハラ アキコ
出版者・発行者 地球丸
出版者・発行者等ヨミ チキュウマル
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.2
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-86067-122-8
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮) ／ 美容
内容紹介 アンチエイジングもデトックスも、インナービューティは韓式食で解決! 保健学のドクターと管理栄養士が解析した、「肌」「体」「心」の食べるトリートメントともいえる70のレシピを紹介。
著者紹介 東京大学医学部疫学教室にて博士課程修了。保健学博士、食生態学者。83年エッソ女性科学者奨励賞受賞。マイナスイオン科学の第一人者として執筆、講演など幅広く活躍。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810834119



目次


内容細目

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