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書誌情報サマリ

タイトル

図説野菜の生育

人名 藤井 平司／著
人名ヨミ フジイ ヒラシ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2005.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 図説野菜の生育
サブタイトル 本物の姿を知る
タイトルヨミ ズセツ ヤサイ ノ セイイク
サブタイトルヨミ ホンモノ ノ スガタ オ シル
人名 藤井 平司／著
人名ヨミ フジイ ヒラシ
版 新装版
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.8
ページ数または枚数・巻数 194p
大きさ 21cm
価格 ￥１４２９
ISBN 4-540-05217-9
分類記号 626
件名 蔬菜-栽培
内容紹介 野菜の生育原理や栽培の原論など、「野菜の形態と作柄操作」を具体的に解説。机上での作図ではなく、畑で生育している野菜を素材としたイラストを掲載し、健全生育の実像、栽培の原理に迫る。1978年刊の新装版。
著者紹介 1924〜2002年。大阪府生まれ。大阪府農事試験場品種改良部に勤めた。著書に「栽培学批判序説」「老いと健康の生命科学」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810782347



目次


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