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書誌情報サマリ

タイトル

メープルシロップレシピBOOK

人名 吉沢 博子／著
人名ヨミ ヨシザワ ヒロコ
出版者・発行者 水曜社
出版年月 2005.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル メープルシロップレシピBOOK
サブタイトル キレイになる健康になる
タイトルヨミ メープル シロップ レシピ ブック
サブタイトルヨミ キレイ ニ ナル ケンコウ ニ ナル
人名 吉沢 博子／著 　 千安 知詠子／著
人名ヨミ ヨシザワ ヒロコ　チヤス チエコ
出版者・発行者 水曜社
出版者・発行者等ヨミ スイヨウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.5
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-88065-146-X
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 低カロリーでミネラル豊富なメープルシロップは、いま注目の天然甘味料。お菓子だけじゃない、和食、肉魚料理、サラダドレシングなど全32レシピを紹介。メープル街道トラベルガイドも収録。
著者紹介 トラベルライター。著書に「アトランティック・カナダ」「カナダオーロラ紀行」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810754124



目次


内容細目

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