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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0006973135 | 図書一般 | 491.4/ﾊﾔ05/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
わかりやすい生化学
|
| 人名 |
林 寛／編著
|
| 人名ヨミ |
ハヤシ ユタカ |
| 出版者・発行者 |
三共出版
|
| 出版年月 |
2005.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
わかりやすい生化学 |
| タイトルヨミ |
ワカリヤスイ セイカガク |
| 人名 |
林 寛／編著
鈴木 裕行／[ほか]共著
|
| 人名ヨミ |
ハヤシ ユタカ スズキ ヒロユキ |
| 出版者・発行者 |
三共出版
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
サンキョウ シュッパン |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2005.4 |
| ページ数または枚数・巻数 |
10,193p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
￥２４００ |
| ISBN |
4-7827-0497-6 |
| 注記 |
文献:p185〜186 |
| 分類記号 |
491.4
|
| 件名 |
生化学
|
| 内容紹介 |
図表を多用した生化学のテキスト。栄養素と体成分との代謝の相関関係やその動態を把握できるよう人体の構造、生体物質の化学と機能について分子生物学を導入して記述。代謝過程に関与する酵素、個体の調節機能等について解説。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009810739055 |
| 目次 |
1 人体の構造 |
|
1-1 人体の構成／1-2 細胞の構造と機能／1-3 人体を構成する物質／1-4 生化学分野で使われる細胞研究法 |
|
2 タンパク質の化学 |
|
2-1 アミノ酸／2-2 タンパク質 |
|
3 酵素 |
|
3-1 酵素の特性／3-2 酵素の分類と酵素反応／3-3 酵素反応の阻害機構／3-4 酵素の代謝調節 |
|
4 炭水化物と脂質の化学 |
|
4-1 炭水化物／4-2 脂質 |
|
5 生体エネルギーの生成と利用 |
|
5-1 生体エネルギー／5-2 高エネルギーリン酸化合物の種類と役割／5-3 生体内の酸化還元と高エネルギー化合物の生成／5-4 生体エネルギーの利用 |
|
6 糖質の代謝 |
|
6-1 体内にとり入れられた糖質の行方と糖質代謝の概要／6-2 グルコースの代謝／6-3 糖の相互変換と糖新生／6-4 糖質代謝の異常と疾病 |
|
7 脂質の代謝 |
|
7-1 脂質代謝の概要／7-2 トリアシルグリセロールの代謝／7-3 グリセロリン脂質およびコレステロールの生成と分解／7-4 脂質の代謝異常と疾病 |
|
8 タンパク質とアミノ酸の代謝 |
|
8-1 タンパク質代謝の概要／8-2 アミノ酸の窒素部分の代謝／8-3 アミノ酸の炭素骨格の代謝／8-4 非必須アミノ酸の生合成／8-5 アミノ酸から生成される生理的に重要な物質／8-6 アミノ酸代謝異常症 |
|
9 情報高分子の構造と機能 |
|
9-1 遺伝子および染色体の構造と機能／9-2 核酸の構造／9-3 ヌクレオチドの代謝／9-4 タンパク質の生合成／9-5 遺伝子発現の調節と遺伝子操作 |
|
10 個体の調節機能と恒常性 |
|
10-1 生体における細胞間の情報伝達／10-2 神経系における情報伝達／10-3 内分泌系による情報伝達／10-4 生体内の恒常性の維持／10-5 免疫と生体防御 |
目次
内容細目
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