検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0006977904図書一般493.983/ﾊﾔ05/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

やさしい小児栄養

人名 林 淳三／編著
人名ヨミ ハヤシ ジュンゾウ
出版者・発行者 建帛社
出版年月 2005.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル やさしい小児栄養
タイトルヨミ ヤサシイ ショウニ エイヨウ
人名 林 淳三／編著 　 前澤 眞理子／共著 　 伊藤 道子／共著 　 高橋 美保／共著
人名ヨミ ハヤシ ジュンゾウ　マエザワ マリコ　イトウ ミチコ　タカハシ ミホ
版次 新版 第2版
出版者・発行者 建帛社
出版者・発行者等ヨミ ケンパクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.3
ページ数または枚数・巻数 6,201p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
ISBN 4-7679-3198-3
注記 日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠
注記 文献:p195〜197
分類記号 493.983
件名 小児栄養
内容紹介 保育を学ぶ学生に、幼児期の間食の質、学童期以後の欠食など小児の特性を踏まえた栄養学をわかりやすく解説。厚生労働省による保育士養成課程のカリキュラムの改正に対応した、2002年刊に次ぐ新版第2版。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810733516
目次 第1章 子どもの発育と食生活の特徴
1.小児期の成長と発達／2.小児期食生活の特徴とその発達／3.家庭・地域における子どもの食生活
第2章 栄養の基礎知識
1.栄養素の種類とその生理・代謝／2.非栄養素の機能性と健康／3.栄養摂取の適量(食事摂取基準)／4.栄養状態の評価
第3章 食品・食生活の知識
1.食品・加工食品／2.保健機能食品／3.健康な食生活
第4章 妊娠・授乳期の栄養と食生活
1.妊婦とその健康な食生活／2.授乳婦の食生活と母乳の分泌／3.妊娠・分娩の異常と食生活／4.胎児の栄養補給
第5章 乳児期の栄養と食生活
1.乳児の発育と栄養／2.乳汁栄養／3.離乳期の栄養／4.配慮を要する乳児と栄養
第6章 幼児期の栄養と食生活
1.幼児期の発達と栄養／2.幼児期食行動の発達と社会化／3.間食の意義／4.幼児期の栄養上の問題と健康への対応
第7章 学童期・思春期の栄養と食生活
1.学齢期・思春期の心身の特徴／2.学齢期・思春期の栄養特性と食生活／3.学校給食の重要性
第8章 子どもの心と食習慣の成立
1.子どもの心と食事／2.子どもの食事の現状と課題／3.子どもの栄養教育
第9章 調理の技術と知識
1.食欲とおいしさ／2.献立・調理の基本／3.調理の知識と技術
第10章 離乳食の実際
1.離乳を始める前に／2.改定「離乳の基本」から／3.離乳食の種類／4.離乳各期のすすめ方／5.離乳期の調理器具・食器／6.主な離乳食品とその使用課題
第11章 幼児食の実際
1.幼児食作成の基礎知識／2.献立作成／3.幼児食の調理／4.幼児期の間食
第12章 小児期の疾病と食生活
1.食生活と関与の深い疾病／2.摂食障害／3.症状別の食生活／4.食事療法／5.健康障害と食生活
第13章 障害をもつ子どもの食生活
1.障害児への理解／2.障害をもつ子どもと食生活
第14章 小児集団施設での食生活
1.集団施設での食生活の特徴／2.児童福祉施設の給食方針／3.食事による健康障害とその予防／4.栄養・食生活に関する指導



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

林 淳三　前澤 眞理子　伊藤 道子　高橋 美保
【心理職の学びとライフキャリア　：　…】 心理職の学びとライフキャリア　：　…
高橋 美保／著 【マインドフルネス認知療法を教えると…】 マインドフルネス認知療法を教えると…
スーザン・L.ウ… 【子どもの保健・実習　：　すこやかな…】 子どもの保健・実習　：　すこやかな…
兼松 百合子／編… 【キャリアカウンセリング　：　積極的…】 キャリアカウンセリング　：　積極的…
ノーマン・アムン… 【Disneyイラストでおぼえる10…】 Disneyイラストでおぼえる10…
エリカ・ユー／著… 【栄養学総論】 栄養学総論
林 淳三／編著 【チームワークの心理学　：　エビデン…】 チームワークの心理学　：　エビデン…
マイケル・A.ウ… 【子どもの保健　：　理論と実際】 子どもの保健　：　理論と実際
巷野 悟郎／編著… 【保育者のための食育サポートブック　…】 保育者のための食育サポートブック　…
高橋 美保／著 【自分に最適な“やり方”がわかる勉強…】 自分に最適な“やり方”がわかる勉強…
高橋 美保／著 【あたらしい小児栄養】 あたらしい小児栄養
林 淳三／編,今… 【中高年の失業体験と心理的援助　：　…】 中高年の失業体験と心理的援助　：　…
高橋 美保／著 【栄養学総論】 栄養学総論
林 淳三／共著,… 【食育の力　：　子どもに受け継がれる…】 食育の力　：　子どもに受け継がれる…
高橋 美保／著 【生化学】 生化学
林 淳三／監修,… 【あたらしい小児栄養】 あたらしい小児栄養
林 淳三／編,今… 【スッキリわかる心理学　：　心理学の…】 スッキリわかる心理学　：　心理学の…
高橋 美保／著 【食育で子どもの育ちを支える本　：　…】 食育で子どもの育ちを支える本　：　…
高橋 美保／著 【自分をわかってあげる自己愛心理学】 自分をわかってあげる自己愛心理学
高橋 美保／著 【基礎栄養学】 基礎栄養学
林 淳三／編著,… 【カウンセリングの基本と実践がわかる…】 カウンセリングの基本と実践がわかる…
高橋 美保／著 【栄養学総論】 栄養学総論
林 淳三／共著,… 【ニューライフ栄養学】 ニューライフ栄養学
林 淳三／著 【高橋美保子流家庭で楽しむハーブの薬…】 高橋美保子流家庭で楽しむハーブの薬…
高橋 美保子／著… 【心理学の教科書　：　人のこころの「…】 心理学の教科書　：　人のこころの「…
高橋 美保／著
493.983　493.983
【小児科医ママが教えたい体・脳・心を…】 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 【親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…】 親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…
藤川 徳美／著 【医師が教える子どもの食事50の基本…】 医師が教える子どもの食事50の基本…
伊藤 明子／著 【医師が教える子供の食事大全　：　0…】 医師が教える子供の食事大全　：　0…
櫻本 美輪子／著… 【できる子どもの最強ごはんとおやつ術…】 できる子どもの最強ごはんとおやつ術…
工藤 紀子／著 【子どもが天才になる食事　：　2週間…】 子どもが天才になる食事　：　2週間…
菊池 洋匡／著,… 【子どもの将来は食事で決まる!健康す…】 子どもの将来は食事で決まる!健康す…
石川 三知／著 【子どもの食と栄養】 子どもの食と栄養
二見 大介／編著… 【ゴールデンエイジ9歳から12歳のた…】 ゴールデンエイジ9歳から12歳のた…
福島 咲子／著,… 【子どもの未来は100%朝ごはん　：…】 子どもの未来は100%朝ごはん　：…
西山 由美／著 【子どもの食と栄養　：　保育現場で活…】 子どもの食と栄養　：　保育現場で活…
太田 百合子／編… 【子どもの脳は食べ物で変わる　：　薬…】 子どもの脳は食べ物で変わる　：　薬…
生田 哲／著 【おかあさんのレシピから学ぶ医療的ケ…】 おかあさんのレシピから学ぶ医療的ケ…
小沢 浩／編集,… 【基礎から学ぶ成長曲線と肥満度曲線を…】 基礎から学ぶ成長曲線と肥満度曲線を…
村田 光範／編著 【子どもの食と栄養】 子どもの食と栄養
児玉 浩子／編集… 【子どもの「集中力」は食事で引き出せ…】 子どもの「集中力」は食事で引き出せ…
上原 まり子／著 【子どもの「食べる楽しみ」を支援する…】 子どもの「食べる楽しみ」を支援する…
日本健康・栄養シ… 【子どもの頭がよくなる食事】 子どもの頭がよくなる食事
とけいじ 千絵／… 【子どもに効く栄養学　：　からだが変…】 子どもに効く栄養学　：　からだが変…
中村 丁次／監修… 【子どもの食と栄養】 子どもの食と栄養
岩田 章子／編,… 【子どもの食と栄養】 子どもの食と栄養
谷田貝 公昭／監… 【子どもの食生活　：　栄養・食育・保…】 子どもの食生活　：　栄養・食育・保…
上田 玲子／編著… 【小児科医がすすめる最高の子育て食　…】 小児科医がすすめる最高の子育て食　…
伊藤 明子／著 【ストレスケア助産師の「ラクラク授乳…】 ストレスケア助産師の「ラクラク授乳…
内門 弘子／著,… 【成功する子は食べ物が9割　：　幼児…】 成功する子は食べ物が9割　：　幼児…
細川 モモ／監修…
小児栄養
【小児科医ママが教えたい体・脳・心を…】 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 【親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…】 親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…
藤川 徳美／著 【親子で学ぶスポーツ栄養】 親子で学ぶスポーツ栄養
柳沢 香絵／編著… 【医師が教える子どもの食事50の基本…】 医師が教える子どもの食事50の基本…
伊藤 明子／著 【ジュニアダンサーのためのバレエ食レ…】 ジュニアダンサーのためのバレエ食レ…
岸 昌代／著 【やる気と集中力を養う3〜6歳児の育…】 やる気と集中力を養う3〜6歳児の育…
小山 浩子／著,… 【朝ラク!スポーツ部活弁当　：　強い…】 朝ラク!スポーツ部活弁当　：　強い…
上島 亜紀／料理… 【医師が教える子供の食事大全　：　0…】 医師が教える子供の食事大全　：　0…
櫻本 美輪子／著… 【できる子どもの最強ごはんとおやつ術…】 できる子どもの最強ごはんとおやつ術…
工藤 紀子／著 【子どものためのスポーツ食トレ　：　…】 子どものためのスポーツ食トレ　：　…
亀井 明子／監著 【子どもが天才になる食事　：　2週間…】 子どもが天才になる食事　：　2週間…
菊池 洋匡／著,… 【子どもの将来は食事で決まる!健康す…】 子どもの将来は食事で決まる!健康す…
石川 三知／著 【栄養満点!強い体をつくる!はるはる…】 栄養満点!強い体をつくる!はるはる…
はるはる／著 【ジュニアアスリートのスポーツ栄養】 ジュニアアスリートのスポーツ栄養
井原 瑞貴／著 【部活めし!　：　運動パフォーマンス…】 部活めし!　：　運動パフォーマンス…
村田 裕子／監修… 【子どもの食と栄養】 子どもの食と栄養
二見 大介／編著… 【ゴールデンエイジ9歳から12歳のた…】 ゴールデンエイジ9歳から12歳のた…
福島 咲子／著,… 【スポーツをがんばる子どもの勝てるカ…】 スポーツをがんばる子どもの勝てるカ…
石川 三知／著 【10代スポーツ選手のためのパーソナ…】 10代スポーツ選手のためのパーソナ…
三戸 真理子／著 【いますぐ使えるジュニアアスリートの…】 いますぐ使えるジュニアアスリートの…
川端 理香／著 【ジュニアアスリートキッチン　：　ス…】 ジュニアアスリートキッチン　：　ス…
BS朝日「アスリ… 【子どもの未来は100%朝ごはん　：…】 子どもの未来は100%朝ごはん　：…
西山 由美／著 【子どもの食と栄養　：　保育現場で活…】 子どもの食と栄養　：　保育現場で活…
太田 百合子／編… 【スポ飯　：　世界で戦うアスリートを…】 スポ飯　：　世界で戦うアスリートを…
橋本 玲子／著 【親子で学ぶスポーツ栄養】 親子で学ぶスポーツ栄養
柳沢 香絵／編著…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。