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1 0006926414図書一般596.65/ﾜﾀ05/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

渡邊その子が教える本当に美味しいお菓子作り

人名 渡邊 その子／著
人名ヨミ ワタナベ ソノコ
出版者・発行者 新風舎
出版年月 2005.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 渡邊その子が教える本当に美味しいお菓子作り
サブタイトル La popoteの台所から
タイトルヨミ ワタナベ ソノコ ガ オシエル ホントウ ニ オイシイ オカシズクリ
サブタイトルヨミ ラ ポポット ノ ダイドコロ カラ
人名 渡邊 その子／著
人名ヨミ ワタナベ ソノコ
出版者・発行者 新風舎
出版者・発行者等ヨミ シンプウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.3
ページ数または枚数・巻数 49p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-7974-4173-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 季節のフルーツを使った美味しいお菓子の作り方を紹介。御殿場市で料理教室「La popote」を主宰する著者が教える、基礎からやさしく学べる本。著者自らの経験から「失敗しないポイント」をたっぷりと盛り込む。
著者紹介 1957年新潟県生まれ。東京農業大学栄養科管理栄養士専攻科卒業。88年より御殿場市の自宅にて料理教室「La popote」を主宰。日本フードコーディネイター協会会員。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810731607



目次


内容細目

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