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書誌情報サマリ

タイトル

キャンベルスミス図解生化学

人名 Peter N.Campbell／著
人名ヨミ Peter N Campbell
出版者・発行者 西村書店
出版年月 2005.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル キャンベルスミス図解生化学
タイトルヨミ キャンベル スミス ズカイ セイカガク
人名 Peter N.Campbell／著 　 Anthony D.Smith／著 　 佐藤 敬／訳 　 高垣 啓一／訳
人名ヨミ Peter N Campbell　Anthony D Smith　サトウ ケイ　タカガキ ケイイチ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 西村書店
出版者・発行者等ヨミ ニシムラ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.3
ページ数または枚数・巻数 10,282p
大きさ 26cm
価格 ￥３２００
ISBN 4-89013-331-3
注記 原タイトル:Biochemistry illustrated 原著第4版の翻訳
分類記号 464
件名 生化学
内容紹介 医学系および理学系学生のための、生化学と分子生物学のまとまった説明書を目的とした一冊。生化学、分子生物学を系統的に学んだ後に、個別の問題を再び調べ、確認するためにも大いに役立つ教科書。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810725204
目次 第1章 細胞の生化学
生細胞の種類／原核細胞と真核細胞の構造／形質膜を介するエンドサイトーシスとエキソサイトーシス／核／ミトコンドリア／リソソーム／ペルオキシソーム／小胞体／細胞骨格／細胞下分画法／ミクロソーム分画／マーカー酵素／小器官の代謝機能
第2章 タンパク質とペプチドの概説
細胞内におけるアミノ酸の役割／アミノ酸の構造／生化学における不斉性／アミノ酸のイオンとしての性質／ペプチド構造とペプチド結合／ペプチドのイオンとしての性質／タンパク質の精製と相対分子量の決定／タンパク質のアミノ酸配列決定法／タンパク質構造のヒエラルキー／タンパク質の変性と再生／ペプチドの構造と生物活性
第3章 核酸とタンパク質合成
はじめに:複製,転写,翻訳／核酸の構造と合成／タンパク質の生合成:翻訳／分子細胞生物学／組換えDNA(遺伝子工学)／ここまで出てこなかった用語の簡単な解説
第4章 タンパク質の構造と機能-ヘモグロビンを例に
タンパク質の性質／球状タンパク質の折りたたみ／ミオグロビンとヘモグロビンの構造と性質／タンパク質折りたたみの基本原則
第5章 タンパク質:特異的機能
血漿タンパク質／コラーゲン／免疫系と免疫グロブリン／分子モータータンパク質
第6章 酵素の構造と機能
酵素の性質／酵素キネティックス／代謝の調節と制御／酵素のリン酸化と脱リン酸化／第二メッセンジャー／酵素のアロステリック効果／代謝調節分析／酵素の遺伝的多様性／補酵素と水溶性ビタミン
第7章 糖質の構造と相互変換
単糖と二糖／多糖／単糖の相互変換
第8章 窒素代謝
タンパク質分解と窒素の排出／アミノ酸の供給／必須アミノ酸の異化とチロキシン,アドレナリン,ヒスタミン,セロトニンの合成／ヘムの生合成と代謝
第9章 グルコースと脂肪酸の酸化的異化
β酸化と解糖／クエン酸回路／電子伝達系／酸化的リン酸化／ミトコンドリアに関するその他のトピックス
第10章 絶食状態における糖質と脂質の代謝
絶食状態での代謝／グリコーゲンとその分解／糖新生／ケトン体の生成と利用／健康時と疾病における血中グルコース濃度の調節
第11章 吸収状態における糖質と脂質の代謝
吸収過程／グリコーゲン生成／脂質生成
第12章 血漿リポタンパク質,コレステロール代謝と動脈硬化症
血漿リポタンパク質とコレステロール代謝／血中脂質の上昇と動脈硬化
第13章 ホルモンや他の調節因子によるグリコーゲンとグルコース代謝,ケトン体生成,脂肪生成の調節
全生体内の相互作用／グリコーゲン代謝の調節／解糖と糖新生の調節／脂質代謝の調節
第14章 リン脂質,その他の脂質と複合糖質
リン脂質／脂溶性ビタミン／その他の脂質／複合糖質
第15章 生体膜,受容体とシグナル伝達
膜構造の基本／膜受容体／Gタンパク質／細胞シグナル伝達系／受容体の輸送／細胞骨格／膜輸送／細胞接着
第16章 増殖と死の制御および老化の問題
はじめに／バイオインフォマティクス／アポトーシス／細胞増殖の制御／がん遺伝子とがん



目次


内容細目

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