蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006023592 | 図書一般 | 596/スキ04/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
低脂肪でもおいしいねっ |
タイトルヨミ |
テイシボウ デモ オイシイネッ |
人名 |
杉村 ともこ/原案
有川 京子/コーディネート
上田 啓子/調理
|
人名ヨミ |
スギムラ トモコ アリカワ キョウコ ウエダ ヒロコ |
出版者・発行者 |
文化出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2004.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
103p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-579-20910-9 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
おいしさにこだわった低脂肪料理を、熱量や脂質を明示して紹介。中華おこわやカレーライス、ロールケーキなどが驚くほどの低脂肪で次々登場。作るのが楽しくなる簡単レシピです。 |
著者紹介 |
日本航空勤務等を経て、現在、兵庫医科大学非常勤講師。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810591087 |
目次
内容細目
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