蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1001033057 | 図書一般 | 596.37/ヘシ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ベジタブル京都
|
出版者・発行者 |
桜風舎
|
出版年月 |
2003.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ベジタブル京都 |
サブタイトル |
食べたかった!こんな野菜料理 |
シリーズ名 |
京都モザイク |
シリーズ番号 |
008 |
タイトルヨミ |
ベジタブル キョウト |
サブタイトルヨミ |
タベタカッタ コンナ ヤサイ リョウリ |
シリーズ名ヨミ |
キョウト モザイク |
シリーズ番号ヨミ |
8 |
出版者・発行者 |
桜風舎
/
青幻舎(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
オウフウシャ/セイゲンシャ |
出版地・発行地 |
京都/京都 |
出版・発行年月 |
2003.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
4-916094-92-1 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
料理-野菜
|
内容紹介 |
大原や上賀茂が生む採れたての京野菜。フレンチ、京料理など野菜を極めた料理の店を大特集。自然食レストランやお寺の精進料理など、風情あふれる摘草料理の宿も紹介。野菜が京の美をつくる! |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810524132 |
目次
内容細目
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