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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてつくる糖尿病のおいしい食事メニュー

人名 福永 恵子／著
人名ヨミ フクナガ ケイコ
出版者・発行者 池田書店
出版年月 2003.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめてつくる糖尿病のおいしい食事メニュー
タイトルヨミ ハジメテ ツクル トウニョウビョウ ノ オイシイ ショクジ メニュー
人名 福永 恵子／著 　 西薗 郁子／著 　 伏見 尚子／監修
人名ヨミ フクナガ ケイコ　ニシゾノ イクコ　フシミ ヒサコ
出版者・発行者 池田書店
出版者・発行者等ヨミ イケダ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.11
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-262-12336-7
分類記号 493.123
件名 糖尿病 ／ 食餌療法
内容紹介 糖尿病、肥満症、高脂血症の患者向け食事療法を長年実践してきた病院が、歴史あるレシピの中から厳選し、アレンジし直した60献立を紹介。カロリーもバランスも、あなたになり代わって計算しつくしたヘルシーメニューが満載。
著者紹介 住友病院栄養管理課副課長。管理栄養士、糖尿病療養指導士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810516699



目次


内容細目

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