蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005150610 | 図書一般 | 596.65/ニシ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
子どもが喜ぶ懐かしいお菓子
|
人名 |
西岡 りき/著
|
人名ヨミ |
ニシオカ リキ |
出版者・発行者 |
光文社
|
出版年月 |
2003.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
子どもが喜ぶ懐かしいお菓子 |
サブタイトル |
綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る30種 |
タイトルヨミ |
コドモ ガ ヨロコブ ナツカシイ オカシ |
サブタイトルヨミ |
ワタガシ カルメヤキ ラムネ オヤコ デ ツクル サンジッシュ |
人名 |
西岡 りき/著
|
人名ヨミ |
ニシオカ リキ |
出版者・発行者 |
光文社
|
出版者・発行者等ヨミ |
コウブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
181p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-334-97404-X |
注記 |
汚れあり(小口) |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
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内容紹介 |
化学変化を利用して作られる懐かしいお菓子を図解で紹介。蜘蛛の糸のように涌いてくる綿菓子、爆音と共に何倍にも膨れ上がるぽん菓子など、食材や調味料の不思議な性質についても説明。親子で一緒にお菓子作りを楽しもう! |
著者紹介 |
1948年北海道生まれ。イラストレーター。マルチメディアクリエーター。印刷メディアを中心に料理、スポーツ、映画等幅広く活動。(株)フリッピクセル設立。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810486709 |
目次
内容細目
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