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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005601869 | 図書一般 | 596.65/ヒサ04/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
基本の焼きっぱなしのケーキ
|
人名 |
久松 育子/[著]
|
人名ヨミ |
ヒサマツ イクコ |
出版者・発行者 |
グラフ社
|
出版年月 |
2003.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
基本の焼きっぱなしのケーキ |
シリーズ名 |
マイライフシリーズ特集版 |
シリーズ名 |
素敵ブックス特別版 |
シリーズ番号 |
15 |
タイトルヨミ |
キホン ノ ヤキッパナシ ノ ケーキ |
シリーズ名ヨミ |
マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
シリーズ名ヨミ |
ステキ ブックス トクベツバン |
シリーズ番号ヨミ |
15 |
人名 |
久松 育子/[著]
|
人名ヨミ |
ヒサマツ イクコ |
版次 |
拡大改訂版 |
出版者・発行者 |
グラフ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
グラフシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
160p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
4-7662-0714-9 |
注記 |
初版の書名:焼きっぱなしのおいしいケーキ |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
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内容紹介 |
パウンドケーキ、マフィン、スコーン、アメリカンパイなど特別なデコレーションが必要ない、焼きっぱなしのケーキの作り方をふんだんな手順写真で紹介。92年刊「焼きっぱなしのおいしいケーキ」の改題改訂。 |
著者紹介 |
福岡県生まれ。料理研究家。1995年安曇野に「食のギャラリー・あづみのの食卓」をオープン。著書に「あづみのの食卓12か月」「一汁一菜」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810417161 |
目次
内容細目
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