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書誌情報サマリ

タイトル

痛風の人の食事

人名 藤森 新／著
人名ヨミ フジモリ シン
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2002.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 痛風の人の食事
シリーズ名 健康21シリーズ
シリーズ番号 4
タイトルヨミ ツウフウ ノ ヒト ノ ショクジ
シリーズ名ヨミ ケンコウ ニジュウイチ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 4
人名 藤森 新／著 　 泉 真利子／著 　 島崎 とみ子／著
人名ヨミ フジモリ シン　イズミ マリコ　シマザキ トミコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.10
ページ数または枚数・巻数 151p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-7895-1814-0
分類記号 493.6
件名 痛風 ／ 食餌療法
内容紹介 最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、痛風の症状にあわせた食事メニューと料理の作り方のポイントを解説。「五訂食品成分表」に対応。
著者紹介 東京大学医学部卒業。帝京大学医学部内科教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810399106



目次


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