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1 1000784239図書一般596.65/ﾑﾂ10/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ホームメイドのチーズケーキ

人名 六名 泰子／著
人名ヨミ ムツナ ヤスコ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 2002.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホームメイドのチーズケーキ
シリーズ名 Sweet sweets series
タイトルヨミ ホームメイド ノ チーズ ケーキ
シリーズ名ヨミ スウィート スウィーツ シリーズ
人名 六名 泰子／著
人名ヨミ ムツナ ヤスコ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.10
ページ数または枚数・巻数 63p
大きさ 24cm
価格 ￥８５０
ISBN 4-415-02002-X
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ベイクド、レア、スフレタイプ…。チーズケーキほど幅の広いケーキはありません。ちょっと気取ったデザートタイプから、軽食代わりにもなるスナック菓子、手作りチーズを使ったタルトまで、初めての人でも作れるレシピが満載。
著者紹介 「パティスリーシャトン」のオーナーシェフ。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810397056



目次


内容細目

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