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1 0004974614図書一般498.59/ｼﾊ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

若さを保つシニアの食卓

人名 柴田 博／監修
人名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者・発行者 保健同人社
出版年月 2002.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 若さを保つシニアの食卓
シリーズ名 美味しい・ヘルシー・クッキング
シリーズ番号 14
タイトルヨミ ワカサ オ タモツ シニア ノ ショクタク
シリーズ名ヨミ オイシイ ヘルシー クッキング
シリーズ番号ヨミ 14
人名 柴田 博／監修 　 森野 真由美／監修
人名ヨミ シバタ ヒロシ　モリノ マユミ
出版者・発行者 保健同人社
出版者・発行者等ヨミ ホケン ドウジンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.9
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１３５０
ISBN 4-8327-1463-5
分類記号 498.59
件名 食生活 ／ 料理 ／ 高齢者
内容紹介 老化を抑えて体の機能を維持する食生活の新提案。旬の素材に加え冷凍食品や缶詰など身近な食材を使った手間いらずの献立を紹介。ほかに「加齢に伴うからだの変化と生活ガイド」も掲載。最新の医療・栄養学に基づいたシリーズ。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810394142



目次


内容細目

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