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書誌情報サマリ

タイトル

代謝工学

人名 グレゴリ・N.ステファノポーラス／著
人名ヨミ グレゴリ N ステファノポーラス
出版者・発行者 東京電機大学出版局
出版年月 2002.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 代謝工学
サブタイトル 原理と方法論
タイトルヨミ タイシャ コウガク
サブタイトルヨミ ゲンリ ト ホウホウロン
人名 グレゴリ・N.ステファノポーラス／著 　 アリストス・A.アリスティド／著 　 ジェンス・ニールセン／著 　 清水 浩／訳 　 塩谷 捨明／訳
人名ヨミ グレゴリ N ステファノポーラス　アリストス A アリスティド　ジェンス ニールセン　シミズ ヒロシ　シオヤ ステアキ
人名ヨミ 　　
出版者・発行者 東京電機大学出版局
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ デンキ ダイガク シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.6
ページ数または枚数・巻数 556p
大きさ 26cm
価格 ￥７８００
ISBN 4-501-61910-4
注記 原タイトル:Metabolic engineering
分類記号 464
件名 物質代謝 ／ 生物工学
内容紹介 新薬開発や環境修復など多くの可能性を持つ代謝工学は、生物の代謝反応による特定物質の生産を目的にした科学。本書は基本原理から具体的方法論までを解説した、全く新しい生物化学工学のテキスト。
著者紹介 マサチューセッツ工科大学化学工学科教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810369831



目次


内容細目

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