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書誌情報サマリ

タイトル

高血圧の人の食事

人名 長沢 紘一／著
人名ヨミ ナガサワ コウイチ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2002.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 高血圧の人の食事
シリーズ名 健康21シリーズ
シリーズ番号 3
タイトルヨミ コウケツアツ ノ ヒト ノ ショクジ
シリーズ名ヨミ ケンコウ ニジュウイチ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 3
人名 長沢 紘一／著 　 森本 千秋／著 　 高橋 敦子／著
人名ヨミ ナガサワ コウイチ　モリモト チアキ　タカハシ アツコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.5
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-7895-1813-2
分類記号 493.25
件名 高血圧 ／ 食餌療法
内容紹介 最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、高血圧の症状にあわせた食事メニューと料理の作り方のポイントを解説。「五訂食品成分表」に対応。
著者紹介 日本医科大学大学院医学研究科修了。長沢医院院長、日本医科大学客員教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810363758



目次


内容細目

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