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1 0004718490図書一般596.65/ﾀﾅ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

本気でおやつ

人名 たなか れいこ／著
人名ヨミ タナカ レイコ
出版者・発行者 文化出版局
出版年月 2002.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 本気でおやつ
サブタイトル 手作りでおいしく、手作りで安心。でもかんたん。
タイトルヨミ ホンキ デ オヤツ
サブタイトルヨミ テズクリ デ オイシク テズクリ デ アンシン デモ カンタン
人名 たなか れいこ／著
人名ヨミ タナカ レイコ
出版者・発行者 文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.5
ページ数または枚数・巻数 94p
大きさ 23cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-579-20809-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 手作りでおいしく、手作りで安心、でもかんたんなおいしいおやつのレシピを紹介。そば粉のシフォンケーキや豆乳クラッカー、ひよこ豆入りココアケーキなど、素材にこだわったからだにやさしいおやつがいっぱい。
著者紹介 1952年神戸生まれ。武蔵野美術短期大学卒業。「食のギャラリー612」代表として、食と食を通した生活の健やかなありようを提案している。著書に「自然の元気をいただきます」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810361074



目次


内容細目

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