蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0004877635 | 図書一般 | 596.4/コレ02/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
これからはじめるダッチオーブン
|
出版者・発行者 |
辰巳出版
|
出版年月 |
2002.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
これからはじめるダッチオーブン |
サブタイトル |
Cook book/定番メニューを基本から学ぶ |
シリーズ名 |
タツミムック |
シリーズ名 |
Do楽BOOKSシリーズ |
タイトルヨミ |
コレカラ ハジメル ダッチ オーブン |
サブタイトルヨミ |
クック ブック/テイバン メニュー オ キホン カラ マナブ |
シリーズ名ヨミ |
タツミ ムック |
シリーズ名ヨミ |
ドウラク ブックス シリーズ |
出版者・発行者 |
辰巳出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
タツミ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2002.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-88641-720-5 |
分類記号 |
596.4
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
海で山で川で、煮る焼く炊く蒸す揚げるをひとつでこなす魔法の鉄鍋・ダッチオーブン。簡単美味な基本のDOレシピ24、買うときの注意、メンテナンスと火使い、などを詳しく紹介。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810351013 |
目次
内容細目
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