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書誌情報サマリ

タイトル

野菜園芸の産地分析

人名 坂本 英夫／著
人名ヨミ サカモト ヒデオ
出版者・発行者 大明堂
出版年月 2002.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜園芸の産地分析
タイトルヨミ ヤサイ エンゲイ ノ サンチ ブンセキ
人名 坂本 英夫／著
人名ヨミ サカモト ヒデオ
出版者・発行者 大明堂
出版者・発行者等ヨミ タイメイドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.2
ページ数または枚数・巻数 286p
大きさ 22cm
価格 ￥３２００
ISBN 4-470-36062-7
分類記号 626
件名 蔬菜-栽培 ／ 農業立地
内容紹介 大規模な野菜産地における立地因子としての労働力の考察。かつて補助的労働力だった高齢者や女性が、野菜作りの主役である現状をとりあげる。露地野菜作における大規模産地、女性・高齢者と野菜産地、有機農業の地域的普及等。
著者紹介 1932年島根県生まれ。京都大学大学院地理学博士課程単位取得。現在、奈良大学文学部教授。文学博士。著書に「野菜生産の立地移動」「輸送園芸の地域的分析」「農業地理学」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810345514



目次


内容細目

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