蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005496559 | 図書一般 | 596.65/アイ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ヨーロッパお菓子紀行 |
タイトルヨミ |
ヨーロッパ オカシ キコウ |
人名 |
相原 恭子/文・写真
|
人名ヨミ |
アイハラ キョウコ |
出版者・発行者 |
日本放送出版協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2002.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
171p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
4-14-080664-8 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
ヨーロッパ-紀行・案内記
|
内容紹介 |
ヨーロッパの歴史と伝統に育まれたお菓子の世界を時空を超えてたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を、美しい写真と共に生き生きと伝える紀行エッセイ。共同通信社から配信され、地方新聞に連載された記事の単行本化。 |
著者紹介 |
横浜生まれ。慶応義塾大学哲学科卒業。ドイツ政府観光局勤務を経て、作家・写真家活動に入る。著書に「ドイツ地ビール夢の旅」「ベルギーグルメ物語」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810337393 |
目次
内容細目
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