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書誌情報サマリ

タイトル

いい女がつくるパパッとかっこいい料理

人名 井上 絵美／著
人名ヨミ イノウエ エミ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2001.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いい女がつくるパパッとかっこいい料理
サブタイトル おしゃれな人は、手早くステキにおいしく作ることを知っている
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名 Amy's Style
タイトルヨミ イイ オンナ ガ ツクル パパッ ト カッコイイ リョウリ
サブタイトルヨミ オシャレ ナ ヒト ワ テバヤク ステキ ニ オイシク ツクル コト オ シッテ イル
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
シリーズ名ヨミ エミーズ スタイル
人名 井上 絵美／著
人名ヨミ イノウエ エミ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.11
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-06-271527-9
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 最小の努力で最大の効果。フレンチやイタリアンをベースに、トレンディな味を日本人の口に合うようにアレンジ。おしゃれな味を簡単に実現できる工夫がいっぱい。手早くステキに作る料理術とレシピを紹介する。
著者紹介 聖心女子大学卒業後、辻調理師専門学校フランス校を卒業。東京・青山で料理教室エミーズを主宰。著書に「おいしいおいしい招待状」「今はじまる、新ケーキ伝説」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810315665



目次


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