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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0004408480 | 図書一般 | 910.268/イケ01/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
池波正太郎の食卓
|
人名 |
佐藤 隆介/文
|
人名ヨミ |
サトウ リュウスケ |
出版者・発行者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
池波正太郎の食卓 |
タイトルヨミ |
イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク |
人名 |
佐藤 隆介/文
近藤 文夫/和食
茂出木 雅章/洋食
|
人名ヨミ |
サトウ リュウスケ コンドウ フミオ モデギ マサアキ |
出版者・発行者 |
新潮社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シンチョウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2001.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
204p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
4-10-445301-3 |
注記 |
汚れあり(小口、地) |
分類記号 |
910.268
|
件名 |
料理
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件名 |
池波 正太郎
|
件名 |
イケナミ ショウタロウ
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内容紹介 |
和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。 |
著者紹介 |
1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810259634 |
目次
内容細目
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