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1 1000513257図書一般596.65/ｺﾊ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

パリのお菓子屋さん

人名 小林 かなえ／著
人名ヨミ コバヤシ カナエ
出版者・発行者 文化出版局
出版年月 2001.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パリのお菓子屋さん
サブタイトル 行きたい、食べたい
タイトルヨミ パリ ノ オカシヤサン
サブタイトルヨミ イキタイ タベタイ
人名 小林 かなえ／著
人名ヨミ コバヤシ カナエ
出版者・発行者 文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.2
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 23cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-579-20750-5
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 超有名なお店からパリっ子に愛されている小さなお店まで、厳選したパリのお菓子屋さん41店の、スペシャリテとおすすめのお菓子を満載。詳しいマップつき。2000年刊「お菓子好きのためのパリ1週間の過ごし方」の第2弾。
著者紹介 1972年京都府生まれ。パリの料理学校「リッツ・エスコフィエ」卒業後、「ホテル・リッツ」等で研修。洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」主宰。著書に「マドレーヌを焼きにパリへ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810240419



目次


内容細目

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