蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0004668737 | 図書一般 | 596.65/イト01/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
むかしのおやつ・いまのおやつ
|
人名 |
伊藤 純子/編著
|
人名ヨミ |
イトウ スミコ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2000.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
むかしのおやつ・いまのおやつ |
サブタイトル |
かんたんレシピでつくるなつかしい味、あたらしい味 |
タイトルヨミ |
ムカシ ノ オヤツ イマ ノ オヤツ |
サブタイトルヨミ |
カンタン レシピ デ ツクル ナツカシイ アジ アタラシイ アジ |
人名 |
伊藤 純子/編著
中村 和子/編著
|
人名ヨミ |
イトウ スミコ ナカムラ カズコ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ナツメシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2000.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
125p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1280 |
ISBN |
4-8163-2891-2 |
注記 |
撮影:大川範 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
|
内容紹介 |
台所にあるものでさっとできてヘルシーなむかしのおやつ。フルーツや生クリームでコクを出したリッチタイプのいまのおやつ。どちらも気張らずにできるシンプルなおやつの作り方を紹介する。 |
著者紹介 |
製菓の専門学校で学んだ後、仏料理書の編集に携わる。中村との編著書に「おいしいお菓子のアイデアレシピ100」がある。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810220427 |
目次
内容細目
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