蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0004681557 | 図書一般 | 596.3/ハン01/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
お米で新鮮イタリアン |
シリーズ名 |
講談社のお料理BOOK |
タイトルヨミ |
オコメ デ シンセン イタリアン |
シリーズ名ヨミ |
コウダンシャ ノ オリョウリ ブック |
人名 |
パンツェッタ ジローラモ/著
パンツェッタ貴久子/著
|
人名ヨミ |
パンツェッタ ジローラモ パンツェッタ キクコ |
人名ヨミ |
|
出版者・発行者 |
講談社
|
出版者・発行者等ヨミ |
コウダンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2000.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
110p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1700 |
ISBN |
4-06-271506-6 |
分類記号 |
596.3
|
件名 |
米飯
/
料理(西洋)-イタリア
|
内容紹介 |
お米で作ろう、簡単おしゃれなイタリア料理。米はアジアだけの専売特許だと思ったら大まちがい。実はイタリア人も大の米好きなのだ。リゾットからデザートまで、お米で作れるイタリア料理の数々を紹介。 |
著者紹介 |
イタリア・ナポリ生まれ。エッセイスト。日本在住。NHKイタリア語会話講師、サッカー解説等を行う。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810206254 |
目次
内容細目
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