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書誌情報サマリ

タイトル

新世紀の消費者中食行動

人名 外食産業総合調査研究センター／編集
人名ヨミ ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター
出版者・発行者 外食産業総合調査研究センター
出版年月 2000.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新世紀の消費者中食行動
サブタイトル 個人・主婦・シルバーからの三元アプローチ
タイトルヨミ シンセイキ ノ ショウヒシャ ナカショク コウドウ
サブタイトルヨミ コジン シュフ シルバー カラ ノ サンゲン アプローチ
人名 外食産業総合調査研究センター／編集
人名ヨミ ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター
出版者・発行者 外食産業総合調査研究センター
出版者・発行者等ヨミ ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.6
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 30cm
価格 ￥４０００
ISBN 4-906357-11-3
分類記号 596
件名 食生活 ／ 中食産業
内容紹介 平成11年度農林水産省委託事業「中小外食・中食業界経営改善推進方策調査」のうち、「中食の需要動向調査結果」の全文を収録。21世紀の食マーケットの鍵を握る消費者の中食行動を分析する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810191979



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