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1 1000407906図書一般588.3/ﾏﾂ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

全国こだわりの豆菓子

人名 松浦 裕子／編
人名ヨミ マツウラ ユウコ
出版者・発行者 小学館
出版年月 1998.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 全国こだわりの豆菓子
シリーズ名 Shotor library
タイトルヨミ ゼンコク コダワリ ノ マメガシ
シリーズ名ヨミ ショトル ライブラリー
人名 松浦 裕子／編 　 『サライ』編集部／編
人名ヨミ マツウラ ユウコ　サライ ヘンシュウブ
出版者・発行者 小学館
出版者・発行者等ヨミ ショウガクカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1998.5
ページ数または枚数・巻数 122p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-09-343145-0
分類記号 588.3
件名 菓子
内容紹介 十勝の大豆にビート糖、北見のハッカを使った「ハッカ豆」、月形半平太の粋な台詞から命名した「ぬれ甘なっと」、偶然できた味、高松の「しょう油豆」など、全国のおいしい豆菓子36種を紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810025589



目次


内容細目

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588.3　588.3
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