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1 1000349744図書一般596.65/ｳｼ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

3:00PMはアジアのおやつで

人名 氏家アマラー昭子／[ほか]著
人名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者・発行者 雄鶏社
出版年月 1997.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 3:00PMはアジアのおやつで
シリーズ名 いいものみつけた
タイトルヨミ サンジ ピーエム ワ アジア ノ オヤツ デ
シリーズ名ヨミ イイ モノ ミツケタ
人名 氏家アマラー昭子／[ほか]著
人名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者・発行者 雄鶏社
出版者・発行者等ヨミ オンドリシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.8
ページ数または枚数・巻数 86p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-277-66135-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 アジアのおやつは、どこか不思議になつかしい。優しい味わいのタイのおやつ、甘いもの・塩味のもの両方楽しめる中国のおやつ、スパイスやナッツの入った栄養満点のインドのおやつなど、作り方を紹介。
著者紹介 1943年東京都生まれ。2年間のバンコク滞在の後、タイ料理への造詣を深める。現在、タイ料理教室を主宰。著書に「私のタイ料理」「家庭で楽しむ本格タイ料理30」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710044725



目次


内容細目

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