蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003644440 | 図書一般 | 596.12/ホン97/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
香港飲茶読本
|
出版者・発行者 |
平凡社
|
出版年月 |
1997.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
香港飲茶読本 |
シリーズ名 |
コロナ・ブックス |
シリーズ番号 |
25 |
タイトルヨミ |
ホンコン ヤムチャ ドクホン |
シリーズ名ヨミ |
コロナ ブックス |
シリーズ番号ヨミ |
25 |
出版者・発行者 |
平凡社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヘイボンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1997.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
110p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥1524 |
ISBN |
4-582-63321-8 |
注記 |
写真・監修:菊地和男 |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(中国)
|
内容紹介 |
シコシコ、プリプリ、至福の味。飲茶天国香港に、究極の点心を食べに行こう。ショウロンポウからお粥まで、香港のおいしい点心212のカラー図鑑。飲茶レストランと中国茶のお店ガイドマップ付き。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009710026826 |
目次
内容細目
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