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書誌情報サマリ

タイトル

野菜のお菓子

人名 小川 聖子／[著]
人名ヨミ オガワ セイコ
出版者・発行者 雄鶏社
出版年月 1996.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜のお菓子
シリーズ名 おいしいホームメイド
タイトルヨミ ヤサイ ノ オカシ
シリーズ名ヨミ オイシイ ホームメイド
人名 小川 聖子／[著]
人名ヨミ オガワ セイコ
出版者・発行者 雄鶏社
出版者・発行者等ヨミ オンドリシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1996.10
ページ数または枚数・巻数 55p
大きさ 24cm
価格 ￥９７１
ISBN 4-277-63016-2
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 野菜はカロリーが低く、ビタミンやミネラル、食物繊維などがたっぷり。また、野菜にはほのかな甘みがあります。そんな特徴ときれいな色をいかしたお菓子の数々を紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。1児の母でもある。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「りんごとバナナのお菓子」「チーズのお菓子」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009610055901



目次


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