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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003530417 | 図書一般 | 596.12/アリ96/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
わたしのベトナム料理
|
人名 |
有元 葉子/著
|
人名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版年月 |
1996.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
わたしのベトナム料理 |
タイトルヨミ |
ワタシ ノ ベトナム リョウリ |
人名 |
有元 葉子/著
|
人名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者・発行者 |
柴田書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
シバタ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1996.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥2427 |
ISBN |
4-388-05780-0 |
注記 |
表紙の書名:Vietnamese cooking in the Japanese kitchen |
分類記号 |
596.22
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件名 |
料理(ベトナム)
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内容紹介 |
毎日の食卓にちょっとした変化が欲しい時、この本が役に立ちます。どのベトナム料理も、びっくりするくらい日本人の味覚にぴったり。ごはんがすすむおいしいおかず、スープとなべ料理、やさしい甘みのデザートなどが満載。 |
著者紹介 |
家庭料理研究家。料理教室を主宰し、雑誌やテレビでも活躍中。著書に「朝がラクになるおべんとう作り」「イースト発酵なしのお手軽パン」など多数。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009610043181 |
目次
内容細目
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