蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003069994 | 図書一般 | 596.2/スキ92/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌情報サマリ
タイトル |
名飯部類
|
人名 |
杉野 権兵衛/原著
|
人名ヨミ |
スギノ ゴンベエ |
出版者・発行者 |
教育社
|
出版年月 |
1989.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
名飯部類 |
サブタイトル |
日本初のご飯百科 |
シリーズ名 |
教育社新書 |
シリーズ名 |
原本現代訳 |
シリーズ番号 |
139 |
タイトルヨミ |
メイハン ブルイ |
サブタイトルヨミ |
ニホンハツ ノ ゴハン ヒャッカ |
シリーズ名ヨミ |
キョウイクシャ シンショ |
シリーズ名ヨミ |
ゲンポン ゲンダイヤク |
シリーズ番号ヨミ |
139 |
人名 |
杉野 権兵衛/原著
福田 浩/訳
島崎 とみ子/訳
|
人名ヨミ |
スギノ ゴンベエ フクダ ヒロシ シマザキ トミコ |
出版者・発行者 |
教育社
/
教育社出版サービス(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
キョウイクシャ/キョウイクシャ シュッパン サービス |
出版地・発行地 |
[東村山]/東京 |
出版・発行年月 |
1989.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
286p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥971 |
ISBN |
4-315-50872-1 |
分類記号 |
596.21
|
件名 |
料理(日本)
/
米飯
|
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1005010172621 |
目次
内容細目
-
名飯部類
-
杉野 権兵衛/原著 福田 浩/訳
-
万家至宝都鄙安逸伝
-
島崎 とみ子/訳
-
名飯アンソロジー
-
島崎 とみ子/訳
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
EXCELで簡単プログラミング :…
小川 公一郎/著…
消費税課否判定要覧
福田 浩彦/[著…
消費税課否判定要覧
福田 浩彦/[著…
江戸の献立
福田 浩/著,松…
消費税課否判定要覧
福田 浩彦/[著…
企業のためのソーシャルメディア安全…
福田 浩至/著
やさい流
朝日新聞社/編,…
所得税の実務
福田 浩彦/著,…
コミュニケーション学 : その展望…
末田 清子/著,…
消費税課否判定要覧
福田 浩彦/[著…
IT活用で変わる農業普及
福田 浩一/著
土地・建物の税金でトクする法 : …
福田 浩彦/著
豆腐百珍
福田 浩/著,杉…
個人事業の税金でトクする法
福田 浩彦/著
縄文時代のコトバ
福田 浩/著,中…
飯
福田 浩/著,田…
完本大江戸料理帖
福田 浩/著,松…
宮部みゆきの江戸レシピ
福田 浩/料理・…
江戸のおかず帖美味百二十選
島崎 とみ子/著
いまさら人に聞けない「生前贈与」か…
福田 浩彦/著
コミュニケーション学 : その展望…
末田 清子/著,…
痛風の人の食事
藤森 新/著,泉…
おかゆ : 粥・汁かけ飯・雑炊・泡…
福田 浩/著,山…
英語の作法やって良いこと・悪いこと…
福田 浩子/著
タイの絹絣マドミー
オフェル・シャガ…
前へ
次へ
もどる