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書誌情報サマリ

タイトル

トルコ料理

人名 柴田書店／編
人名ヨミ シバタ ショテン
出版者・発行者 柴田書店
出版年月 1992.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル トルコ料理
サブタイトル 東西交差路の食風景
シリーズ名 World cooking
タイトルヨミ トルコ リョウリ
サブタイトルヨミ トウザイ コウサロ ノ ショクフウケイ
シリーズ名ヨミ ワールド クッキング
人名 柴田書店／編
人名ヨミ シバタ ショテン
出版者・発行者 柴田書店
出版者・発行者等ヨミ シバタ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1992.3
ページ数または枚数・巻数 144p
大きさ 27cm
価格 ￥２８１６
ISBN 4-388-02553-4
分類記号 596.22
件名 料理(トルコ)
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010168464



目次


内容細目

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