蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0002998508 | 図書一般 | 596/キホ92/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
基本のおかず入門
|
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
1992.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
基本のおかず入門 |
シリーズ名 |
料理入門シリーズ |
タイトルヨミ |
キホン ノ オカズ ニュウモン |
シリーズ名ヨミ |
リョウリ ニュウモン シリーズ |
出版者・発行者 |
主婦と生活社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1992.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
130p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1068 |
ISBN |
4-391-11439-9 |
注記 |
「早わかりおかずの基礎クッキング」(1986年刊)の改題改装 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
まだ料理を始めたばかりの人のためのお料理入門書。人気おかずベスト15にチャレンジ・調理の基礎レッスン・困ったときの“お助けメニュー”・家庭料理の基礎と知識の4章に分かれた、お料理初心者の強い味方。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1005010167422 |
目次
内容細目
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