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書誌情報サマリ

タイトル

山菜と野草

人名 丸山　富美子／著
人名ヨミ マルヤマ フミコ
出版者・発行者 北隆館
出版年月 １９７９

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 山菜と野草
サブタイトル その料理メモ
タイトルヨミ サンサイ　ト　ヤソウ
サブタイトルヨミ ソノ　リョウリ　メモ
人名 丸山　富美子／著
人名ヨミ マルヤマ フミコ
出版者・発行者 北隆館
出版者・発行者等ヨミ ホクリュウカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 １９７９
ページ数または枚数・巻数 １８０，１４ｐ
大きさ １９ｃｍ
価格 ￥８００
注記 監修：丸山尚敏
分類記号 596.3
件名 料理－野菜 ／ 山菜 ／ 野草
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010110453



目次


内容細目

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