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書誌情報サマリ

雑誌名

食品衛生研究

巻号名 75巻_3号:900号:2025-3
刊行情報：通番 00900
刊行情報：発行日 20250305
出版者 日本食品衛生協会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2999820885335
巻号名 75巻_3号:900号:2025-3
刊行情報：通番 00900
刊行情報：発行日 20250305
特集記事 創刊900号に寄せて
出版者 日本食品衛生協会



目次


内容細目

創刊900号に寄せて
化学物質の食事性ばく露評価における確率論的アプローチ
しらす加工品混入フグ稚魚の種類とテトロドトキシン含量

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