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書誌情報サマリ

タイトル

香港行ったらこれ食べよう!

人名 清水 真理子／著
人名ヨミ シミズ マリコ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版年月 2017.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香港行ったらこれ食べよう!
サブタイトル 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
タイトルヨミ ホンコン イッタラ コレ タベヨウ
サブタイトルヨミ ジモトッコ タビ ノ リピーター ニ キキマシタ
人名 清水 真理子／著
人名ヨミ シミズ マリコ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.9
ページ数または枚数・巻数 144p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-416-61703-8
ISBN 4-416-61703-8
分類記号 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 点心から麵・ごはんもの、肉・海鮮料理、スイーツまで。美食の街・香港の地元っ子に人気の一品や、香港在住時の著者の偏愛メニューを紹介する。注文時に指さしで使えるメニュー一覧等も掲載。データ:2017年7月現在。
著者紹介 フリーライター。香港政府観光局より「香港スペシャリスト」に認定。著書に「HONG KONG 24 hours」がある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812148002



目次


内容細目

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