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書誌情報サマリ

タイトル

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集

人名 日本栄養改善学会／監修
人名ヨミ ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ
出版者・発行者 医歯薬出版
出版年月 2014.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
タイトルヨミ カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ オケル モデル コア カリキュラム ジュンキョ エイヨウガク ジッセン ヨウゴシュウ
人名 日本栄養改善学会／監修 　 木戸 康博／編者代表
人名ヨミ ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ　キド ヤスヒロ
出版者・発行者 医歯薬出版
出版者・発行者等ヨミ イシヤク シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.8
ページ数または枚数・巻数 9,291p
大きさ 19cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-263-70992-4
ISBN 4-263-70992-4
分類記号 498.55
件名 栄養-辞典
内容紹介 管理栄養士が各職域において活動するうえで理解しておくべき栄養学の用語を収載し、コアカリ準拠教科書シリーズの記述内容を基本として解説。参照語を多く併記し、用語の関係や他領域との関連もわかる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811827303



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