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書誌情報サマリ

タイトル

ルミノロジーの基礎と応用

人名 小原 嘉昭/編
人名ヨミ オバラ ヨシアキ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ルミノロジーの基礎と応用
サブタイトル 高泌乳牛の栄養生理と疾病対策
タイトルヨミ ルミノロジー ノ キソ ト オウヨウ
サブタイトルヨミ コウヒツ ニュウギュウ ノ エイヨウ セイリ ト シッペイ タイサク
人名 小原 嘉昭/編
人名ヨミ オバラ ヨシアキ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.9
ページ数または枚数・巻数 301p
大きさ 22cm
価格 ¥4286
ISBN 4-540-06140-2
注記 文献:章末
分類記号 645.36
件名 乳牛獣医学
内容紹介 反芻動物の消化・代謝・栄養などに関する生理学すなわちルミノロジー研究の各専門領域の第一線で活躍している研究者が、基礎研究と応用研究の連携を重視しつつ、現在の畜産現場における飼養管理や疾病対策について述べる。
著者紹介 1942年岩手県生まれ。東北大学大学院農学研究科教授を務めた。明治飼糧株式会社研究顧問、麻布大学客員教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810901182
目次 第1章 ルーメンの世界と乳生産のルミノロジー
第1節 ルーメン内の環境とルーメン微生物/第2節 ルーメンにおける栄養素の代謝/第3節 高品質牛乳生産のためのルーメン発酵管理
第2章 ルミノロジーとウシの栄養・飼養
第1節 高泌乳牛に対応した栄養管理/第2節 畜産環境問題の解決への応用/第3節 牛乳乳質の高品質化研究
第3章 栄養生理の解明と新たなアプローチ
第1節 反芻家畜の成長にともなう栄養生理機能の獲得/第2節 ルーメン発酵と唾液分泌/第3節 窒素代謝と炭水化物代謝の関連性/第4節 神経内分泌機構からみた栄養と繁殖機能/第5節 生理活性物質としてのVFA/第6節 生理活性物質による代謝・内分泌・免疫機能制御
第4章 内分泌制御の解明と新たなアプローチ
第1節 成長にともなう内分泌機能の動態/第2節 Rumeno‐pituitary(ルーメン‐下垂体)軸/第3節 泌乳牛におけるグルコース代謝と内分泌制御/第4節 暑熱環境下における泌乳牛の内分泌調節
第5章 泌乳生理の解明と新たなアプローチ
第1節 泌乳のメカニズムと泌乳生理の研究手法/第2節 乳腺細胞における泌乳生理研究
第6章 反芻家畜の消化器疾病と代謝障害
第1節 濃厚飼料多給にともなうルーメン機能変化/第2節 内因性エンドトキシン生成と生体機能への影響/第3節 ルーメン機能の異常による疾病
第7章 臨床からみたルミノロジー
第1節 ルミノロジーと低カルシウム血症/第2節 ルミノロジーと低マグネシウム血症
第8章 乳牛の周産期疾病の予防
第1節 ルーメン機能と周産期疾病の予防/第2節 低カルシウム血症の予防/第3節 負のエネルギーバランス(NEB)の予防/第4節 免疫機能低下の予防/第5節 周産期疾病予防の実際とプログラム
第9章 乳房炎への新たなアプローチ
第1節 ウシ乳房炎の診断と対策/第2節 化学発光を利用した乳房炎の診断・予察/第3節 乳房炎の炎症生化学的研究/第4節 乾乳期における乳房炎の診断・治療法の開発



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