蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006789911 | 図書一般 | 626.021/ノム05/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
江戸の野菜 |
サブタイトル |
消えた三河島菜を求めて |
タイトルヨミ |
エド ノ ヤサイ |
サブタイトルヨミ |
キエタ ミカワシマナ オ モトメテ |
人名 |
野村 圭佑/著
|
人名ヨミ |
ノムラ ケイスケ |
出版者・発行者 |
荒川クリーンエイド・フォーラム
/
八坂書房(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
アラカワ クリーン エイド フォーラム/ヤサカ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2005.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
245p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
4-89694-861-0 |
注記 |
<付>明治の野菜資料『穀菜弁覧 初篇』 |
注記 |
文献:p240〜241 |
分類記号 |
626.02136
|
件名 |
蔬菜-歴史
/
東京都-農業-歴史
|
内容紹介 |
100万都市江戸の庶民はどんな野菜を食べていたのか? 江戸近郊での野菜の栽培・流通・販売に川が果たしていた役割とは? 都市と農村間のリサイクルから飢饉時の野草利用まで、野菜を通して江戸の自然と生活が見えてくる。 |
著者紹介 |
1942年東京生まれ。早稲田大学第一法学部卒業。荒川や隅田川の自然回復に取り組む。「まわってめぐってみんなの荒川」で2000年度産経児童出版文化賞受賞。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810787523 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる