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1 0007529332図書一般596.23/ﾜﾀ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ベルギー美食紀行

人名 和田 哲郎／文
人名ヨミ ワダ テツロウ
出版者・発行者 日経BP企画
出版年月 2005.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ベルギー美食紀行
サブタイトル ベールを脱ぐ食通の天国
シリーズ名 旅名人ブックス
シリーズ番号 9
タイトルヨミ ベルギー ビショク キコウ
サブタイトルヨミ ベール オ ヌグ ショクツウ ノ テンゴク
シリーズ名ヨミ タビメイジン ブックス
シリーズ番号ヨミ 9
人名 和田 哲郎／文 　 長川 恵／文 　 飯田 辰彦／文 　 野田 恭／文 　 邸 景一／文 　 武田 和秀／写真 　 渡部 浩之／写真 　 邸 景一／写真
人名ヨミ ワダ テツロウ　ナガワ メグミ　イイダ タツヒコ　ノダ キョウ　ヤシキ キョウイチ　タケダ カズヒデ　ワタベ ヒロユキ　ヤシキ キョウイチ
版次 第3版
出版者・発行者 日経BP企画 ／ 日経BP出版センター(発売)
出版者・発行者等ヨミ ニッケイ ビーピー キカク／ニッケイ ビーピー シュッパン センター
出版地・発行地 [東京]／東京
出版・発行年月 2005.5
ページ数または枚数・巻数 289p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
ISBN 4-86130-092-4
注記 第2版のタイトル:ベルギー美食ガイド
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-ベルギー ／ ベルギー-紀行・案内記
内容紹介 ベルギーの新鮮な料理、伝統のお菓子、話題のベルギービール…。全てを徹底取材。知られざる食の都の姿を中心に、ブリュッセルの魅力をお届け。データ:2005年3月現在。02年刊「ベルギー美食ガイド」に次ぐ改訂第3版。
著者紹介 日本経済新聞社入社後、『日経ビジネス』誌記者、日本経済新聞編集委員などを歴任。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810745572



目次


内容細目

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