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1 0004744546図書一般689.8/ナカ02/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

ホスピタリティ・マネジメント

人名 中村 清/編著
人名ヨミ ナカムラ キヨシ
出版者・発行者 生産性出版
出版年月 2002.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホスピタリティ・マネジメント
サブタイトル サービス競争力を高める理論とケーススタディ
タイトルヨミ ホスピタリティ マネジメント
サブタイトルヨミ サービス キョウソウリョク オ タカメル リロン ト ケース スタディ
人名 中村 清/編著   山口 祐司/編著
人名ヨミ ナカムラ キヨシ ヤマグチ ユウジ
出版者・発行者 生産性出版
出版者・発行者等ヨミ セイサンセイ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.6
ページ数または枚数・巻数 303p
大きさ 21cm
価格 ¥3200
ISBN 4-8201-1731-9
分類記号 689.8
件名 旅館病院経営
内容紹介 コーネル大学ホテル経営学部の最先端の研究成果や、わが国の医療事業やホテル事業に携わる実務家による研究事例から、ホスピタリティ・マネジメントのあり方を探る。
著者紹介 早稲田大学商学部教授。同大学ホスピタリティ研究所長。共著書に「放送メディアの経済学」等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810377989



目次


内容細目

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中村 清 山口 祐司
689.8 689.8
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