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1 0002874865図書一般616.7/ｿｳ91/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

豆・おもしろ雑学事典

人名 相馬 暁／著
人名ヨミ ソウマ サトル
出版者・発行者 チクマ秀版社
出版年月 1991.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 豆・おもしろ雑学事典
サブタイトル すてきな食生活の知恵
タイトルヨミ マメ オモシロ ザツガク ジテン
サブタイトルヨミ ステキ ナ ショクセイカツ ノ チエ
人名 相馬 暁／著
人名ヨミ ソウマ サトル
出版者・発行者 チクマ秀版社
出版者・発行者等ヨミ チクマ シュウハンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1991.7
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 18cm
価格 ￥８５４
ISBN 4-8050-0196-8
分類記号 616.7
件名 豆類
内容紹介 種類が豊富で、その実数がはっきりとつかめていない、豆。豆の栄養から歴史までを網羅した初めての豆百科。あなたの知的好奇心に答えます。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010158003



目次


内容細目

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